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アボガド、好きですか？

 

アボガドは、マヤ文明では
「奇跡の薬」と呼ばれ
重宝されていたようです!!

 

アボガドはカロリーが
高いイメージをお持ちの方も
いらっしゃるかもしれません。

 

森のバターと呼ばれるほどの
高油分と高脂質の食べの物ですが、
実はアボガドはダイエットにも美容
にも強い味方！！

 

アボガドの栽培方法を紹介！！

アボガドは熱帯果樹であり、
日本で売られるアボガドの大半はメキシコ産です。

 

しかし、実はアボガドは日本で、
しかも自宅で栽培できます！

 

アボガドは熱帯果樹ではありますが、
実は一時的であればマイナス5度でも育ちます。

なので、東京の露地でも栽培が出来る、
栽培が簡単な食べ物です。

アボガドの栽培方法はステップがありますので、
ご紹介しますね＾＾

 

アボガド栽培ステップ1: 水栽培

アボガドを食べた当日が栽培のベストタイミングです☆
綺麗に洗ったアボガドの種をお水の入った容器に入れます。

 

「綺麗に洗う」のがポイントなりますよ。
アボガドの種には、発芽抑制成分がある為
綺麗に洗わないと育ちが悪くなります。
アボガドの種にある薄側も綺麗に取り剥がしましょう。

 

注意点は、アボガドの種を全て入れるのではなく、
1/3がつかるくらいで十分です☆

アボガドの種を固定するのに楊枝をさしてもOKです！
置く場所は、陽が射す明るい場所においてください。
アボガドの種が水を吸って水かさが減ったら
たしてあげましょう。

また、水が濁ってきたらかえてあげください。
アボガドの根は大体3週間程で出て来ますよ！

 

 

アボガド栽培ステップ２: 土栽培

アボガドを栽培するのにピッタリな土は、
赤玉土です！
清潔なところが特徴です。

アボガドの種の向きですが、
とがった方が上になるよう
栽培しましょう☆

アボガドの種の半分を土に埋めてあげて、
呼吸できるようにしてください。

適度にお水をあげて、土は乾かない程度に
定期的にお水を与えてくださいね＾＾

アボガドの種は約1カ月ほどで
発芽し葉を出しますよ♪

栽培する場所は、室内がおススメです。
アボガドの発芽温度は20度以上になりますので、
出来るだけ温かい場所で栽培しましょう☆

アボガドは成長すると、
高さ20mほどの木になる、
常緑高木になります。

 

成長に合わせて鉢の大きさ
も変えてください^_^

 

アボガドの特徴として、
雄花と雌花の開花時間に差がある為、
結実させるには、
いくつかの品種を混植するのがポイントです。

 

アボガドの品種によって
収穫時期が異なるので、
収穫時期も確認しながら
混植してみてくださいね☆

アボガドの実をつけるには、
数年単位の時間を要します。

 

日本でも栽培は出来るので、
自宅栽培のアボガドを欲しい方は、
時間をかけてゆっくり
栽培をお楽しみください♪

 

樹上で熟した油分の多い
Richなアボガドにするためには、
出来るだけ樹上で熟すのがポイントです☆

 

アボガドは食べごろで栄養価、カロリーも変化！？

アボガドは、
油分が非常に高く、脂肪分は多く、
カロリーは100gあたり
約200キロカロリー前後とちょっと高め。
その為、アボガドは太る！
と、思われている方も多いみたいです。

実際は真逆です！

 

アボガドが持つ油分は、
オレイン酸、リノール酸、
リノレン酸などの

不飽和脂肪酸MUFAです。

 

このアボガドが持つ不飽和脂肪酸MUFAは、
コレステロールを下げる作用があるんです！！

つまり、アボガドの油分は、

ダイエットに効く良質な油☆

アボガドのメリットは、
科学的にも証明されています！！

 

アメリカ心臓協会のクリス・エサ―トン氏が
2015年に発表した研究によると、

アボガドは心臓発作や脳梗塞予防にも効果があるそうで、
肥満症患者の食事に最適と研究結果が出たとのことです！

 

他にもアボガドは沢山のビタミン・ミネラルを含んでいます！
なんと4種類のビタミンA・C・D・Eが含まれています！

これらアボガドのビタミンは
喫煙者に最適の食材と言われています。

動脈硬化防止に優れ、
循環器系の病気を予防する効果があるんです☆

 

アボガドのミネラルで一番注目すべきものは、
カリウム！！

 

カリウムには高血圧予防、

そして女子は嬉しい、足のむくみ解消の効果があります！！

アボガドは食物繊維も豊富に含まれているので、
便秘解消でお肌もキレイにしてくれ、アンチエイジングも効きますよ！！

更に！！

アボガドを1日1個食べる実験の結果が女子必読です！！

なんと、BMI値が下がったそうです！

その他には、アボガドを多く
食べる人ほど痩せている率が高い！

という報告もあがっています！！

なので、ダイエットをしているあなた！
アボガドは必ずダイエットメニューに入れる
ことを強くおススメしますよ！！！

 

そして、アボガドの食べごろは、、、

「年中」
冒頭で説明した通り、日本で売られるアボガドは
主にメキシコ産で輸入品です。

その為、年中入手することが可能です！
では、食べごろのアボガドの見極め方は？

「色」

アボガドは熟すと色が濃くなるので、
スーパーでは皮が黒いものを手にしてください☆

 

色だけでなく、硬さでも簡単にチェックすることが可能ですよ！
黒ければ黒いほど柔らかくなっています。

アボガドで美容も健康も手に入れてください☆

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